Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ako upiecť hovädzie mäso celé v rúre

Ako upiecť hovädzie mäso celé v rúre

0
222
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 153,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 210 minút
Bielkoviny * 18,6 gr.
Tuky * 18 gr.
Sacharidy* gr.
* na 100 gr. výrobok
Ako upiecť hovädzie mäso celé v rúre
Obsah

Hovädzie mäso pečené v rúre v jednom veľkom kuse môže byť šťavnaté a chutné. Z nášho receptu sa dozviete, ako na to. Takéto mäso môže byť ozdobou slávnostného stola alebo základom lahodného občerstvenia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vezmite hovädziu dužinu, najlepšie bez tvrdých žíl. Umyte a osušte.
krok 2 z 5
Mäso potrieme olivovým olejom, suchým korením a soľou zo všetkých strán.
krok 3 z 5
Hovädzie mäso položte na dva listy fólie a preložte cez okraje.
krok 4 z 5
Rolku vložíme do zapekacej misy a mäso vložíme do rúry. Hovädzie mäso pečieme na 160 stupňoch 1 hodinu. Potom alobal rozložíme a odokryté varíme ďalších 25 minút, aby mäso trochu zhnedlo.
krok 5 z 5
Hotové hovädzie mäso dajte na tanier, nakrájajte a podávajte.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *