Ako upiecť repu na boršč vo fólii v rúre
0
1286
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
13,4 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
60 minút
Bielkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
gr.
Sacharidy*
2,8 gr.
Je veľmi výhodné mať predpečenú repu - za účasti tejto sladkej koreňovej zeleniny môžete rýchlo uvariť boršč, cviklu a ďalšie jedlá. Môžete piecť na pergamene alebo vo fólii - teplota sa tak sústredí na zeleninu a šťavnatosť sa zachová.
Prísady
Proces varenia
Rúru predhrejte na teplotu 200 stupňov. Nastavíme formu s repou a pečieme asi hodinu. V závislosti od veľkosti koreňovej zeleniny môže pečenie trvať viac alebo menej času. Ak chcete skontrolovať pripravenosť, mierne otvorte fóliu a prepichnite repu tenkým nožom: ak čepeľ vstúpi bez odporu, potom sú korene pripravené. Repu vyberieme z rúry a dáme na tanier vychladnúť. Potom sa dá ľahko vyčistiť.
Dobrú chuť!