Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Slaná ryba
  3. ➠ Ako soliť červené ryby doma
  4. ➠ Ako rýchlo a chutne nasoliť pstruha na plátky doma

Ako rýchlo a chutne nasoliť pstruha na plátky doma

0
2654
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 90,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 2 dni
Bielkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Ako rýchlo a chutne nasoliť pstruha na plátky doma
Obsah

Lahodný ľahko osolený pstruh doma je skutočný. Kulinársky špecialista akejkoľvek úrovne sa s takýmto receptom vyrovná a prísadu do krásnych sendvičov a šalátov budete mať vždy na dosah.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Pstruhy umyte a osušte papierovými utierkami.
krok 2 z 5
Pstruha nakrájajte na tenké plátky.
krok 3 z 5
Nakrájajte semená koriandra. Hrubú soľ spojte s cukrom a koriandrom.
krok 4 z 5
Každý kúsok pstruha potrieme pikantnou zmesou a vložíme do misy. Utiahnite misku potravinovou fóliou a dajte do chladničky na 2 dni.
krok 5 z 5
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska, pokvapkáme ich olivovým olejom a posypeme soľou. Plátky pstruha položte na rovnú misku, pridajte cibuľu a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *