Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Slaná ryba
  3. ➠ Ako soliť červené ryby doma
  4. ➠ Ako nakladať ružového lososa pod celého lososa

Ako nakladať ružového lososa pod celého lososa

0
2865
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 209,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 24 hodín
Bielkoviny * 5 gr.
Tuky * 13,3 gr.
Sacharidy* 1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Ako nakladať ružového lososa pod celého lososa
Obsah

Celého ružového lososa môžete osoliť tak, aby chuťou aj vzhľadom pripomínal lososa. Vyskúšajte originálny domáci recept na červené ryby na stole a potešte svojich blízkych.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Ružového lososa najskôr rozmrazíme. Ak je to potrebné, potom očistíme od šupín, plutiev, vnútorností a ďalších nepotrebných prvkov.
krok 2 z 5
Rybu opatrne nakrájajte na polovicu, odstráňte hrebeň a odstráňte malé kosti pinzetou.
krok 3 z 5
V dvoch pohároch teplej vody rozmiešajte soľ a cukor. Rybu sem posielame aj my a trváme na tom 15-20 minút.
krok 4 z 5
Produkt vyberieme zo soľanky, zalejeme ho rastlinným olejom, premiešame a necháme v chladničke asi 10 hodín. Môžete to nechať cez noc.
krok 5 z 5
Solené červené ryby môžeme podávať na také kúsky alebo nakrájať na kúsky. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *