Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Slaná ryba
  3. ➠ Ako soľiť kaviár doma
  4. ➠ Ako sušiť nakladaný kaviár z ružového lososa

Ako sušiť nakladaný kaviár z ružového lososa

0
1330
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 231,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 6 hod
Bielkoviny * 21,1 gr.
Tuky * 15,4 g
Sacharidy* 1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Ako sušiť nakladaný kaviár z ružového lososa
Obsah

Existuje veľa možností na solenie kaviáru doma. Suchá metóda je jednoducho úžasná! Chutné, šťavnaté, chutné, len z toho chcem rýchlo uvariť nejaké jedlo!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Z ružového lososa vyberieme kaviár, očistíme ho od filmu a opláchneme pod tečúcou vodou v cedníku.
krok 2 z 5
Potom ho rozotrieme na papierové utierky a necháme uschnúť.
krok 3 z 5
Kaviár preložíme do misky a pridáme kryštálový cukor a soľ. Zamiešajte.
krok 4 z 5
Na vrch dajte ďalší tanier a dajte pohár vody. Kaviár pod tlakom posielame do chladničky na 5 - 6 hodín.
krok 5 z 5
Vytiahneme hotový kaviár a podávame ho k stolu.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *