Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Slaná ryba
  3. ➠ Ako soľiť kaviár doma
  4. ➠ Ako rýchlo a chutne nakladať kaviár z červeného lososa

Ako rýchlo a chutne nakladať kaviár z červeného lososa

0
1441
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 230 kcal
Časti 1 port.
Čas varenia 15 minút.
Bielkoviny * 30,6 gr.
Tuky * 11,5 g
Sacharidy* 1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Ako rýchlo a chutne nakladať kaviár z červeného lososa
Obsah

Solenie kaviáru z červeného lososa doma je možné vykonať rýchlo a jednoducho. Vyhodnoťte originálny recept, ktorý vám nezaberie voľný čas. Doprajte svojim blízkym svetlé a chutné občerstvenie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Kaviár extrahujeme z predtým rozmrazeného jatočného tela ružového lososa a opláchneme ho pod studenou vodou.
krok 2 z 5
Polievkovú lyžicu soli rozpustite v teplej vode, roztok dôkladne premiešajte.
krok 3 z 5
Výrobok ponoríme do slanej vody a necháme ho tu 5 minút. Potom bude ľahké odstrániť film rukami a odstrániť všetky vajíčka.
krok 4 z 5
Pripravené vajíčka ponorte na 30-60 sekúnd do rovnakého slaného roztoku a potom ich prefiltrujte. Je vhodné použiť malé sito.
krok 5 z 5
Pred podávaním vychladnite ružový lososový kaviár v chladničke. Rýchle a chutné domáce solenie je pripravené!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *