Ako doma osoliť makrelu v oleji

0
1950
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 66,8 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 24 hodín
Bielkoviny * 6,5 gr.
Tuky * 8,7 g
Sacharidy* 1,3 gr.
Ako doma osoliť makrelu v oleji

Navrhujem použiť vynikajúci recept na luxusnú solenú makrelu varenú v oleji. Studené predjedlo ozdobí svojou prítomnosťou akékoľvek slávnostné oslavy alebo rodinné posedenia. Nezabudnite variť a budete potešení!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Najprv si pripravte všetky ingrediencie, ktoré potrebujete na uvarenie makrely na oleji.
krok 2 z 9
Čerstvo mrazenú makrelu trochu rozmrazte, odlúpnite plutvy, chvosty a hlavu.
krok 3 z 9
Vnútornosti opatrne vyberte, opláchnite pod tečúcou vodou, osušte papierovými utierkami a potom oddeľte filé od semien a vytvorte krásnu dužinu.
krok 4 z 9
Ošúpaný filet nakrájajte na malé rovnaké kúsky.
krok 5 z 9
Vložte pripravenú makrelu do plastovej nádoby.
krok 6 z 9
Potom rovnomerne rozložte požadované množstvo soli.
krok 7 z 9
Nalejte rastlinný olej na vrch a rovnomerne ho rozložte po celej makrele.
krok 8 z 9
Zatvorte nádobu vekom a vložte do chladničky na jeden deň.
krok 9 z 9
Podávajte neobvykle chutnú makrelu na oleji, ozdobte čerstvými bylinkami.

Užite si lahodné občerstvenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *