
Šalát s chobotnicou, šampiňónmi, vajíčkom a uhorkou
Na prípravu takého šalátu sa dobre hodia nakladané šampiňóny - textúrou sa trochu podobajú chobotniciam. Chuť sa vyznačuje miernou pikantnosťou, ktorá je veľmi dobrá a púšťa morské plody. Ak chcete šalátu dodať sviežosť, použite čerstvé uhorky a malú papriku. Na tento účel je dobrá aj kombinácia čerstvej zelenej cibule a kôpru. Ako dresing - tradičná majonéza.