
Šalát s chobotnicou, vajíčkom, cibuľou a mrkvou
Zahrnutím mrkvy do šalátu s chobotnicou dosiahnete nielen jas, ale aj výraznú pikantnú chuť. A to všetko preto, že používame mrkvu varenú v kórejčine. Hotovému jedlu dodáva zvláštnu šťavnatosť a chrumkavú textúru. Chobotnice v takom „susedstve“ dokonale odhaľujú svoju prirodzenú chuť a blahodárne ukazujú krehkú dužinu. Majonéza je ideálna ako dressing a čerstvá petržlenová vňať ako obloha.