Košíčky červený zamat na kefíre
0
1250
Kuchyňa
Americký
Obsah kalórií
291,1 kcal
Časti
12 portov.
Čas varenia
50 minút
Bielkoviny *
16,2 g
Tuky *
13,3 gr.
Sacharidy*
51 gr.
Jasné a krásne červené zamatové košíčky sú tradičným dezertom na Valentína. Ale niekedy sa naozaj chcete potešiť niečím neobvyklým a tak chutným! Jemné košíčky sýto červenej farby s úžasným vzdušným tvarohovým krémom sú neopísateľným potešením!
Prísady
Proces varenia
Múku preosejeme do čistej suchej misky, pridáme kakaový prášok a soľ, sódu a prášok do pečiva, suroviny zmiešame metličkou. Potom pridajte polovicu suchej zmesi do misy mixéra a pridajte kefír s farbivom. Suroviny dobre premiešajte pri strednej rýchlosti mixéra. Potom pošleme druhú polovicu suchých surovín do cesta a vypracujeme homogénne cesto bez hrudiek. Do pekáča na košíčky dáme papierové vložky a naplníme ich do 2/3 cestom. Košíčky dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme do sucha 20-25 minút. Hotové košíčky vyberte z rúry a nechajte pri izbovej teplote, kým úplne nevychladnú.
