Okamžitá horúca nakladaná kapusta

0
627
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 112,5 kcal
Časti 3,5 l.
Čas varenia 4 hodiny
Bielkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 6,7 g
Sacharidy* 28,3 g
Okamžitá horúca nakladaná kapusta

Chrumkavá, pikantná kapusta je vynikajúcim doplnkom teplých jedál, varenie, ktoré trvá minimum času. Také občerstvenie môžete podávať aj sami alebo ho pridať do vinaigrettu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Kapustu nasekáme čo najjemnejšie, mrkvu ošúpeme a nastrúhame alebo nakrájame na tenké kocky, cesnak pretlačíme drvičom a všetky pripravené suroviny spojíme v miske vhodnej veľkosti.
krok 2 z 5
Na marinádu musíte odmerať správne množstvo prísad; s kuchynskou gramovou váhou sa to dá veľmi ľahko.
krok 3 z 5
V hrnci uvaríme vodu s prídavkom oleja, soli, kryštálového cukru, akonáhle začne marináda vrieť, prilejeme ocot a odstavíme z ohňa.
krok 4 z 5
Zeleninu nalejte vriacou marinádou a nechajte pri izbovej teplote, kým úplne nevychladne. To zvyčajne stačí na marinovanie zeleninových prúžkov.
krok 5 z 5
Pred podávaním posypte čerstvými bylinkami, chuť doplní nadrobno nakrájaná zelená cibuľa. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *