Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kapusta marinovaná s mrkvou a instantným cesnakom

Kapusta marinovaná s mrkvou a instantným cesnakom

0
648
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 112,5 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 13 hod.
Bielkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 6,7 g
Sacharidy* 28,3 g
* na 100 gr. výrobok
Kapusta marinovaná s mrkvou a instantným cesnakom
Obsah

Kapustové jedlá majú v každej rodine špeciálne miesto. Solí sa, nakladá, dusí a pripravujú sa rôzne šaláty. Pre moderné, veľmi zaneprázdnené ženy v domácnosti sa ponúka recept na nakladanú kapustu s mrkvou a cesnakom, ktorý je chutný a rýchly. A pre tých, ktorí sú priateľmi s korením a korením, bude príležitosť pripraviť toto predjedlo zakaždým s novou chuťou. Kapustu nakladáme ihneď do litrovej nádoby.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Najprv pripravte zeleninu na nakladanie. Pomocou kuchynských pomôcok sa vyčistia, umyjú a rozdrvia na jemné hobliny. Cesnak je nasekaný nožom alebo nakrájaný na cesnakovú misku. Potom všetko dajú do akejkoľvek misky a ručne premiešajú a trochu pomelú.
krok 2 z 5
Tento zeleninový rez je pevne položený vo vrstvách do čistej 1 litrovej nádoby a každú vrstvu posypeme koriandrovými semenami. Vavrínové listy sú umiestnené na zeleninu a posypané čiernym korením.
krok 3 z 5
V hrnci sa varí marináda z množstva čistej vody, soli, cukru uvedeného v recepte a na konci sa pridá kyselina citrónová. Nalejte kapustu do nádoby s vriacou marinádou a naplňte ju na vrch nádoby.
krok 4 z 5
Potom sa kapusta uchováva pri normálnej izbovej teplote najmenej 12 hodín, najlepšie 1 deň. Po uplynutí tejto doby sa trocha marinády scedí a kapusta sa naleje s rastlinným olejom.
krok 5 z 5
Nakladaná kapusta s mrkvou a cesnakom je pripravená. V chladničke sa dá dobre skladovať pod nylonovým vekom až 2 týždne.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *