Rýchle občerstvenie nakladaná kapusta s repou
0
349
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
101 kcal
Časti
3 l.
Čas varenia
1 d.
Bielkoviny *
1,2 gr.
Tuky *
5,1 gr.
Sacharidy*
24,4 g
Kapusta sa zmieša s mrkvou a repou, potom sa naleje s marinádou z vody, soli, cukru, slnečnicového oleja a bobkového listu. Všetko sa na jeden deň nakladá, rozloží do pohárov a odošle na skladovanie do chladničky. Ukazuje sa, že je to veľmi neobvyklé a chutné občerstvenie.
Prísady
Proces varenia
Teraz pripravujeme marinádu. Nalejte studenú pitnú vodu do samostatného hrnca, pridajte k nemu kryštálový cukor, soľ, bobkový list a slnečnicový olej. Zapálime, privedieme k varu a pár minút povaríme, aby sa všetky ingrediencie spojili. V tejto chvíli vezmeme veľkú nádobu a položíme do nej kapustu po vrstvách a striedame ju so zmesou repy, mrkvy a cesnaku.