Instantná kórejská kapusta doma

0
751
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 40,8 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 6,7 g
Sacharidy* 4,4 gr.
Instantná kórejská kapusta doma

Kapusta v kórejskom štýle bude najchutnejším zeleninovým šalátom pre váš každodenný a slávnostný stôl. Vysoko ho oceňujú nielen fanúšikovia kórejskej kuchyne, ale aj milovníci pikantného slaného občerstvenia. Podľa tohto receptu sa kapusta rýchlo uvarí a šalát môžete jesť po 30 minútach.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Kapustu olúpeme z vonkajších listov a polovicu hlávky kapusty nakrájame na štvorcové kúsky s veľkosťou 2x2 cm. Kapustu prenesieme do samostatnej misky a zalejeme vriacou vodou na 10 minút, potom scedíme.
krok 2 z 5
Očistite, opláchnite a nakrájajte mrkvu na kórejskom strúhadle. Potom mrkvu preneste do kapusty.
krok 3 z 5
Strúčiky cesnaku ošúpeme a nakrájame nožom na malé kúsky. Preneste cesnak do kapusty.
krok 4 z 5
Kôpor opláchnite studenou vodou, prebytočnú vlhkosť odstráňte obrúskom a nakrájajte na kúsky dlhé až 1 cm, aby sa v šaláte lepšie cítila jeho aróma.
krok 5 z 5
Potom k nakrájanej zelenine pridajte vrecúško kórejskej mrkvy. Rastlinný olej dobre zohrejte na panvici a ihneď ním nalejte zeleninu. Potom šalát rýchlo premiešajte a nechajte ho variť 30 minút. Kapusta v kórejskom štýle je pripravená. Môžete ho podávať k stolu.
Chutné a úspešné jedlá!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *