Kapusta s octom za dve hodiny - recept na instantnú nakladanú kapustu

0
769
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 112,5 kcal
Časti 3,5 l.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 6,7 g
Sacharidy* 28,3 g
Kapusta s octom za dve hodiny - recept na instantnú nakladanú kapustu

Neuveriteľne chutné, chrumkavé a aromatické občerstvenie pripravené vo veľmi krátkom čase. Recept používa najdostupnejšie prísady a proces varenia vám nezaberie veľa času.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Cesnak ošúpeme a nakrájame na jemno, ako je to možné, alebo ho prepasírujeme cez lis na cesnak.
krok 2 z 10
Kapustu nakrájajte čo najjemnejšie pomocou tenkých prúžkov, s touto úlohou sa vyrovná veľmi ostrý nôž alebo kuchynský robot.
krok 3 z 10
Kapustu preložíme do veľkej a hlbokej misky.
krok 4 z 10
Mrkvu ošúpte a nastrúhajte na strednom alebo hrubom strúhadle - ako chcete.
krok 5 z 10
Všetky nakrájané prísady dobre premiešajte a dajte do čistých pohárov, navrch dajte niekoľko listov lavrushky.
krok 6 z 10
Na marinádu pridajte do vody kryštálový cukor a soľ.
krok 7 z 10
Hneď ako sa všetky kryštály rozpustia, nalejte rastlinný olej a priveďte do varu.
krok 8 z 10
Keď sa objaví prvý znak varu, nalejte pohár octu a vyberte zo sporáka.
krok 9 z 10
Zmiešajte soľanku a nalejte ju do pohárov so zeleninou.
krok 10 z 10
Necháme vychladnúť na izbovú teplotu a po jeden a pol až dvoch hodinách je občerstvenie pripravené na použitie. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *