Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carbonara s kuracím mäsom a kyslou smotanou

Carbonara s kuracím mäsom a kyslou smotanou

0
1101
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 267,9 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 18,1 gr.
Tuky * 14,3 g
Sacharidy* 42,4 g
* na 100 gr. výrobok
Carbonara s kuracím mäsom a kyslou smotanou
Obsah

Carbonara je pomerne populárna a rozšírená možnosť chutného a uspokojujúceho obeda. Dnes sa chcem podeliť o recept na Carbonaru s kuracím mäsom a kyslou smotanou. Proces varenia vám nezaberie takmer žiadny čas a prinesie nezabudnuteľné potešenie a dobrú náladu na celý deň.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Kuracie filety dobre umyte, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na malé kúsky.
krok 2 z 5
Panvicu rozohrejeme na ohni, zalejeme trochou rastlinného oleja, za stáleho miešania vložíme nakrájané kuracie filety, restujeme, kým sa farba nezmení. Ochutíme soľou a korením.
krok 3 z 5
Potom rozložte tavený syr za stáleho miešania, roztavte ho a pridajte požadované množstvo kyslej smotany. Miešajte a priveďte omáčku do varu.
krok 4 z 5
Nalejte vodu do hrnca, dajte oheň a varte, soľ, pridajte požadované množstvo špagiet. Varte do al dente po dobu uvedenú na obale, preceďte cez cedník.
krok 5 z 5
Uvarené špagety rozotrieme na porciované taniere, omáčku rovnomerne rozložíme navrch. Podávame kura a kysnutú smotanu carbonara.

Vychutnajte si misku zaliatu ústami so smotanovou omáčkou!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *