Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šunková Carbonara v krémovej omáčke

Šunková Carbonara v krémovej omáčke

0
455
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 278,9 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 18,5 g
Tuky * 22,1 gr.
Sacharidy* 25 gr.
* na 100 gr. výrobok
Šunková Carbonara v krémovej omáčke
Obsah

S veľkou túžbou sa chcem podeliť o vynikajúci recept na cestoviny Carbonara so šunkou v krémovej omáčke. Chutné jedlo sa ukáže byť neuveriteľne chutné a aromatické, vhodné ako rodinný obed alebo romantická večera. Urobte si cestovinu a budete spokojní!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Pripravte si potrebné ingrediencie na výrobu chutných cestovín Carbonara so šunkou v krémovej omáčke. Cesnak ošúpeme a opláchneme.
krok 2 z 10
Ošúpaný cesnak nasekajte ostrým nožom. Rozohrejte veľkú panvicu na ohni, nalejte do nej olej a maslo, pridajte nasekaný cesnak a trochu orestujte.
krok 3 z 10
Šunku ošúpeme a nakrájame na tenké prúžky, poukladáme na opražený cesnak a varíme do zlatista.
krok 4 z 10
Nalejte vodu do hrnca alebo guláša, dajte oheň a varte, trochu osolte a vložte množstvo špagiet uvedené v recepte. Varte do al dente po dobu uvedenú na obale, sceďte cez cedník.
krok 5 z 10
Kuracie vajcia rozbijeme do hlbokej misky a zalejeme potrebným množstvom smotany. Krém je možné použiť s akýmkoľvek obsahom tuku. Metličkou poriadne premiešajte do hladka.
krok 6 z 10
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
krok 7 z 10
Miesto s tekutými prísadami. Miešajte do hladka.
krok 8 z 10
Uvarené špagety vložíme do panvice so šunkou.
krok 9 z 10
Potom pridajte smotanovú syrovú hmotu. Zamiešajte. Za stáleho miešania niekoľko minút zahrievame, kým omáčka nezhustne.
krok 10 z 10
Uvarené cestoviny Carbonara so šunkou v krémovej omáčke rozotrieme na porciované taniere, navrch posypeme provensálskymi bylinkami a krémové cestoviny naservírujeme na stôl.

Dobrú chuť! Užite si neuveriteľne chutný a uspokojujúci obed!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *