Zemiaky vo fólii na grile

0
2809
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 64,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 4,1 gr.
Zemiaky vo fólii na grile

S príchodom prvých teplých dní sa všetci snažíme opustiť mesto, stráviť čas na čerstvom vzduchu a, samozrejme, uvariť si opekačku. Dnes vám chceme ponúknuť recept na zemiaky vo fólii na grile. Je to skvelá možnosť na diverzifikáciu ponuky jedál z dreveného uhlia. Zemiaky sú mäkké, s vôňou ohňa. A takéto zemiaky môžete doplniť vynikajúcou kyslou smotanovou omáčkou s bylinkami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Zemiaky umyjeme z piesku pod tečúcou vodou, poukladáme na papierovú utierku, aby trochu osušili od vody. Najlepšie je, ak sú zemiaky približne rovnako veľké.
krok 2 zo 7
Vezmeme malý kúsok fólie, namastíme ho rastlinným olejom, trochu osolíme a do stredu fólie vložíme zemiaky. Zemiaky zabalíme do fólie, aby tesne priliehali a zemiaky sú v nej úplne zabalené. Takto zabalíme všetky zemiaky.
krok 3 zo 7
Zemiaky rozložíme na uhlie a rovnomerne ich rozložíme po celom grile. Zemiaky varíme asi 7-8 minút, potom ich obrátime na druhú stranu. Zemiaky teda opečieme zo všetkých strán.
krok 4 zo 7
Hotové zemiaky dajte na misku a nechajte ich vo fólii 5-7 minút. Počas tejto doby si pripravíme omáčku.
krok 5 zo 7
Na omáčku si môžete vziať akúkoľvek zeleninu, ktorá vám najviac chutí. Zeleninu umyjeme, osušíme a nakrájame nadrobno
krok 6 zo 7
Kyslú smotanu dajte do misy, pridajte soľ, korenie a nasekané bylinky, dobre premiešajte - omáčka je pripravená!
krok 7 zo 7
Alobal nakrájajte na zemiaky, dajte zemiaky na misku, ozdobte bylinkami a podávajte s omáčkou. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *