Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zemiakový kastról bez syra

Zemiakový kastról bez syra

0
904
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 104,9 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 8 gr.
Sacharidy* 5,7 g
* na 100 gr. výrobok
Zemiakový kastról bez syra
Obsah

Zemiaková kastról je skvelým jedlom na obed aj na večeru. Náš recept perfektne kombinuje mleté ​​mäso a zemiaky, ktoré dodávajú jedlu pocit sýtosti. Aby kastról získal príjemnú zlatistú farbu, jeho vrch je namiesto syra pokrytý kyslou smotanou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Vezmite zapekaciu misku a potrite ju rastlinným olejom. V prvej vrstve rozotrieme polovicu zemiakovej kaše na dno zapekacej misy.
krok 2 zo 4
Ďalej musíte olúpať a opláchnuť cibuľu, nakrájať na malé kocky. Cibuľu opražíme na panvici na rastlinnom oleji a pridáme mleté ​​hovädzie mäso. Všetko spolu pod pokrievkou dusíme asi sedem minút s pridaním soli a korenia podľa chuti a potom vytvoríme na vrstve zemiakovej kaše mäsovú vrstvu.
krok 3 zo 4
Potom rozotrite zemiakovú kašu na povrch mäsovej vrstvy a potrite ju kyslou smotanou. Formulár pošlite do predhriatej rúry na pol hodiny pri 180 stupňoch.
krok 4 zo 4
Hotový zemiakový kastrol s mäsom vyberte a nechajte doslova trochu vychladnúť. Kastról nakrájajte na porcie a podávajte horúce.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *