Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zemiaková kastról

Zemiaková kastról

0
774
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 166,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 13,1 gr.
Tuky * 12,3 gr.
Sacharidy* 4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Zemiaková kastról
Obsah

Zemiakový kastrol je dobrý na varenie, ak máte včerajšiu zemiakovú kašu v chladničke, ale chcete niečo nové. Zemiakovú kašu si k nej však môžete urobiť zámerne. Do takého kastróla môžete pridať všetko, čo je po ruke: šunku, párky, huby, syr alebo mleté ​​mäso, ako aj surovú alebo vyprážanú zeleninu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Ošúpané alebo obalené zemiaky uvaríme v osolenej vode.
krok 2 zo 7
Vypustite vodu. Ak sú zemiaky v šupke, ošúpte ich, pridajte maslo a nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať alebo kôpor.
krok 3 zo 7
Zemiakovú kašu roztlačíme a necháme mierne vychladnúť.
krok 4 zo 7
Do pyré pridajte surové vajíčko, dobre premiešajte.
krok 5 zo 7
Pripravíme si zapekaciu misku, ktorú vymastíme olejom a posypeme krutónmi, rozdrvíme na drobky. Navrch dajte zemiakovú kašu a plátky klobásy alebo klobásy.
krok 6 zo 7
Kastról posypeme najemno nastrúhaným syrom.
krok 7 zo 7
Misku pečte, až kým v rúre vyhriatej na 180-190 stupňov nebude mať krásnu zlatú kôrku.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *