Kastról zo surových zemiakov

1061

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 141,7 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 7,3 gr.

Tuky * 8,4 gr.

Sacharidy* 16,3 gr.

Obsah

Zemiaky sú cenovo dostupný výrobok, z ktorého si môžete pripraviť obrovské množstvo jedál. Prílohy, šaláty, polievky, koláče, zemiakové placky - existuje toľko jedál, že je nemožné vymenovať všetko. Odporúčam urobiť zemiakový kastról so surovými zemiakmi. Miska sa ukáže byť celkom uspokojivá a veľmi chutná. Tento kastról môže byť podávaný ako horúci na každú príležitosť.

Prísady

Proces varenia

Pripravte si suroviny na zemiakový kastról.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Nalejte malé množstvo rastlinného oleja do dobre zahriatej panvice. Nakrájanú cibuľu preložíme na panvicu a opražíme, kým nezmäkne. Premiestnite mleté mäso na panvicu, pridajte korenie podľa chuti a za stáleho miešania smažte päť minút.

Zemiaky umyjeme a ošúpeme, nakrájame na plátky. Pripravenú formu na pečenie vymastíme trochou oleja. Preložíme polovicu zemiakov, osolíme a rovnomerne rozotrieme po forme.