Zemiakový kastrol s mletým mäsom

0
1070
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 124,4 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 6,4 gr.
Tuky * 3,9 gr.
Sacharidy* 17,3 g
Zemiakový kastrol s mletým mäsom

Zemiakový kastrol s mletým mäsom je skvelou voľbou pre slávnostné aj každodenné menu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Zemiaky umyjeme, ošúpeme a uvaríme.
krok 2 z 8
Cibuľa musí byť vyprážaná, potom pridať soľ, cesnak prešiel lisom, bylinky.
krok 3 z 8
Pošleme tam mleté ​​mäso a dusíme. Aby bola náplň do zemiakovej kastróla šťavnatá, musí byť mleté ​​mäso dusené na panvici prikrytej pokrievkou.
krok 4 z 8
Varené zemiaky musia byť nakrájané na konzistenciu podobnú pyré. Všetko by malo byť zmiešané. Formu, v ktorej budeme piecť kastról, musíme vymastiť maslom. Dno formy položte na zemiakovú kašu
krok 5 z 8
Mleté mäso dajte na pyré a rovnomerne ho rozložte na povrch formy.
krok 6 z 8
Plnku prikryjeme ďalšou vrstvou pyré.
krok 7 z 8
Vrstva pyré musí byť vyrovnaná s lôžkom a naliata rozpusteným maslom.
krok 8 z 8
Náš kastról sa pripravuje v rúre pri teplote 200 stupňov pol hodiny.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *