Zemiakový kastrol s mletým mäsom a kyslou smotanou

0
1137
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 97,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 4,6 gr.
Tuky * 7,6 gr.
Sacharidy* 5,2 gr.
Zemiakový kastrol s mletým mäsom a kyslou smotanou

Ak ste na zozname svojich obľúbených jedál, zemiaková kaša má silné miesto, potom vás nepochybne osloví zemiaková kastról. Toto jedlo skutočne kombinuje najobľúbenejšiu prílohu a mleté ​​mäso vyprážané s cibuľou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Zemiaky je potrebné umyť, olúpať a nakrájať na veľké plátky, potom ich pošleme do varu. Do vody môžete pridať bobkový list. Hotové zemiaky rozdrvte na zemiakovú kašu a pridajte maslo.
krok 2 zo 6
Ošúpeme a nakrájame cibuľu na kocky, pošleme ju na vyprážanie na panvici. Po niekoľkých minútach k nemu pridajte mleté ​​mäso a duste do mäkka.
krok 3 zo 6
Udusené mleté ​​mäso dáme na dno formy.
krok 4 zo 6
Na mleté ​​mäso dajte zemiakovú kašu. Vrstva by mala byť dostatočne hrubá.
krok 5 zo 6
Povrch kastróla musí byť vyrovnaný a potom potretý kyslou smotanou.
krok 6 zo 6
Kastról pošleme do rúry na 30 minút. Hotové posypeme bylinkami.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *