Zemiakový kastrol s mletým mäsom, ako v záhrade
0
4278
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
126,1 kcal
Časti
5 port.
Čas varenia
75 minút
Bielkoviny *
6,4 gr.
Tuky *
7,1 gr.
Sacharidy*
14,3 g
Stáva sa, že dieťaťu chutí nejaké jedlo zo škôlky a matka ho chce doma potešiť svojim obľúbeným jedlom. Predstavujeme vám samotný recept. Miska vyhrá svojou mäkkou konzistenciou a plne uspokojí stravu rastúceho organizmu. Odporúča sa použiť mleté mäso, kura alebo hovädzie mäso. Korenie by sa nemalo používať na detskú výživu a dospelým možno podávať jedlo s omáčkami, horčicou alebo chrenom.
Prísady
Proces varenia
Pridajte vajíčka a prudko šľahajte a v horúcom prostredí miešajte bez zrážania. Pyré zľahka osolíme. Hovädzie mäso opláchnite, nakrájajte na niekoľko kúskov a ponorte do vriacej vody spolu s 2 olúpanými celými cibuľkami. Skontrolujte pripravenosť mäsa prepichnutím nožom, štruktúra by mala byť mäkká. Vyberte z hrnca na tanier a nechajte vychladnúť na teplú teplotu.
Dobrú chuť!