Zemiakový kastrol s mletým mäsom, syrom a hubami v rúre

0
575
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 64,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 5,3 gr.
Sacharidy* 3,6 gr.
Zemiakový kastrol s mletým mäsom, syrom a hubami v rúre

Kastról zo zemiakov, mletého mäsa, húb a syra je veľmi chutné a delikátne jedlo pre celú rodinu. Ukazuje sa, že je to výdatné, výživné a neuveriteľne chutné. A pečené výrobky si zachovávajú veľa užitočných vitamínov, čo znamená, že nemôžete myslieť na lepšiu večeru!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Huby varíme 20 minút vo varenej vode, potom vodu scedíme cez cedník a huby nakrájame na malé kúsky.
krok 2 z 8
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky.
krok 3 z 8
Mrkvu očistíme a umyjeme. Jednu mrkvu rozotrite na hrubom strúhadle.
krok 4 z 8
Teraz restujte cibuľu na rastlinnom oleji 10 minút, pridajte mrkvu a huby, miešajte a smažte ďalších 10 minút.
krok 5 z 8
Syr potrieme väčším strúhadlom.
krok 6 z 8
Zemiaky ošúpeme a spolu so zvyšnou mrkvou varíme v osolenej vode asi hodinu.
krok 7 z 8
Keď sú zemiaky a mrkva uvarené, rozdrvte ich a pridajte mlieko a potom pridajte vajíčko, aby hmota dobre držala.
krok 8 z 8
Vezmeme zapekaciu misku a natrieme ju rastlinným olejom. Rozložíme naň vrstvu zemiakov, vrstvu húb, potom opäť zemiaky, mleté ​​mäso, zemiaky a všetko posypeme syrom. Pečieme pol hodiny pri 180 stupňoch.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *