Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zemiakový kastrol s mletým hovädzím mäsom

Zemiakový kastrol s mletým hovädzím mäsom

0
733
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 199,4 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 14,3 g
Tuky * 11,3 gr.
Sacharidy* 22,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Zemiakový kastrol s mletým hovädzím mäsom
Obsah

Zemiakový kastrol s mletým hovädzím mäsom je skvelou voľbou pre teplé jedlo, každý deň aj na slávnostnú večeru. Milovníci zemiakov budú kastról milovať. Varte a nebudete ľutovať! Podľa potreby ozdobte čerstvými bylinkami. Zemiakový kastrol je veľmi chutný a šťavnatý s naťahovacím syrom na vrchu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Pripravte si potrebné položky na kastról. Zemiaky umyjeme, ošúpeme, nakrájame na stredne veľké kocky. Do hlbokého hrnca dáme studenú vodu, osolíme, privedieme k varu a varíme, kým nie je varené na strednom ohni.
krok 2 z 11
Zemiaky scedíme v samostatnej miske. Do uvarených zemiakov pridajte maslo a trochu vody, na rozdrvenie zemiakov použite drvinu alebo tyčový mixér. Pyré by malo mať hustú konzistenciu.
krok 3 z 11
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno, pridáme k mletému hovädziemu mäsu, dobre premiešame.
krok 4 z 11
Nalejte malé množstvo rastlinného oleja do dobre vyhriatej panvice, vložte mleté ​​mäso a za stáleho miešania smažte. Podľa chuti okoreníme.
krok 5 z 11
Zapekaciu misu vymastíme trochou oleja.
krok 6 z 11
Na dno dajte časť zemiakovej kaše, uhlaďte.
krok 7 z 11
Navrch dáme varené mleté ​​hovädzie mäso.
krok 8 z 11
Mleté mäso prikryjeme druhou polovicou zemiakovej kaše.
krok 9 z 11
Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Zemiakovú kašu rovnomerne posypeme.
krok 10 z 11
Kastról vložte do dobre predhriatej rúry na 20 minút. Pečieme na 200 stupňov.
krok 11 z 11
Uvarenú kastról necháme mierne vychladnúť, nakrájame na porcie.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *