Zemiakový kastrol s cuketou v rúre

0
1549
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 86,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 2,6 gr.
Tuky * 6,4 gr.
Sacharidy* 6,5 gr.
Zemiakový kastrol s cuketou v rúre

Zeleninový kastról je skvelým využitím pre čerstvú zeleninu. Veľmi jemný kastról sa získava zo zemiakov a cukety. Táto zelenina je vždy k dispozícii v obchodoch a mnohí ju pestujú aj vo svojich dachách a na osobných pozemkoch. Takéto jedlo sa môže stať nezávislými raňajkami alebo prílohou k mäsu a rybám.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Cuketu, zemiaky a mrkvu umyjeme a ošúpeme. Zemiaky nakrájame na malé kocky. Cuketu a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.
krok 2 zo 4
V miske rozšľaháme vajíčko, mlieko a múku, ochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.
krok 3 zo 4
Nakrájanú zeleninu a zmes mlieka a vajec zmiešajte v hlbokej miske, dobre premiešajte. Zapekaciu misu vymastíme a vložíme do nej kastról.
krok 4 zo 4
Kastról varte na 180 stupňov 40 minút. Horúcu misku nakrájajte na porcie a podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *