Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zemiakový kastrol s kuracím mäsom, šampiňónmi a paradajkami v rúre

Zemiakový kastrol s kuracím mäsom, šampiňónmi a paradajkami v rúre

0
738
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 71,1 kcal
Časti 7 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 5 gr.
Tuky * 4,6 gr.
Sacharidy* 7,8 g
* na 100 gr. výrobok
Zemiakový kastrol s kuracím mäsom, šampiňónmi a paradajkami v rúre
Obsah

Francúzske kura a zemiaky sa dajú pripraviť veľmi originálnym spôsobom. Pripravte ho ako kastról s lahodnou, zlatohnedou syrovou kôrkou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Kuracie filety umyte a nasekajte.
krok 2 z 9
Namočte bochník do mlieka.
krok 3 z 9
Bochník vytlačíme z mlieka a zmiešame s mletým mäsom.
krok 4 z 9
Cibuľu nakrájame nadrobno.
krok 5 z 9
Huby nakrájame na kocky.
krok 6 z 9
Na rastlinnom oleji opražíme cibuľu, šampiňóny a mleté ​​mäso, osolíme a okoreníme podľa chuti.
krok 7 z 9
Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame na stredne veľké kocky a uvaríme v osolenej vode. Potom do uvarených zemiakov pridajte maslo, nasekané bylinky, soľ a roztlačte na pyré.
krok 8 z 9
Nastrúhame syr.
krok 9 z 9
Vložte mleté ​​mäso, huby a cibuľu do formy, potom zemiakovú kašu, plátky paradajok. Kus posypeme strúhaným syrom a vložíme do rúry. Misku pečte na 180 stupňov 20-30 minút. Keď je kastról pokrytý zlatohnedou kôrkou taveného syra, môžete misku vytiahnuť z rúry a podávať.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *