Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zemiakový kastról s kuracím mäsom, syrom a šampiňónmi v rúre

Zemiakový kastról s kuracím mäsom, syrom a šampiňónmi v rúre

0
1923
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 86,1 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 110 minút
Bielkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 8,2 gr.
Sacharidy* 4,7 gr.
* na 100 gr. výrobok
Zemiakový kastról s kuracím mäsom, syrom a šampiňónmi v rúre
Obsah

Kuracie mäso je bohaté na bielkoviny a dobre sa vstrebáva do tela, a keď je varené v rúre, stále neabsorbuje prebytočný tuk. Kombinácia so zemiakmi, syrom a šampiňónmi predstavuje perfektný kastról na výdatný obed alebo večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Kura umyjeme, nakrájame, osolíme a okoreníme podľa chuti.
krok 2 zo 7
Huby a cibuľu nakrájame nadrobno, osolíme, okoreníme a necháme marinovať.
krok 3 zo 7
Ošúpané a umyté zemiaky nakrájame na tenké plátky. Zapekaciu misu vymastíme olejom, poukladáme vrstvu zemiakov.
krok 4 zo 7
Potom vložte kura, posypte polovicou strúhaného syra.
krok 5 zo 7
Mäso prikryjeme ďalšou vrstvou zemiakov.
krok 6 zo 7
Na zemiaky poukladáme šampiňóny a cibuľu. Navrch nalejeme zvyšný syr a potrieme kyslou smotanou.
krok 7 zo 7
Misku pečte v rúre pri 200-220 stupňoch 60-80 minút. Doba varenia závisí od výkonu vašej rúry, preto pravidelne kontrolujte stav svojich zemiakov a mäsa. Kastról podávajte horúci s čerstvými bylinkami a zeleninou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *