Zemiakový kastról s mäsom a šampiňónmi

0
643
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 172,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 9 gr.
Tuky * 13,5 g
Sacharidy* 6,1 gr.
Zemiakový kastról s mäsom a šampiňónmi

Zemiakový kastrol pripravený podľa tohto receptu kombinuje prílohu a mäso. Prídavok húb ozvláštni jeho chuť. Urobte si zemiakový kastról takto a zistíte, že toto jedlo je skvelou voľbou pre rodinnú večeru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Bravčové mäso opláchneme pod tečúcou vodou a potom nakrájame na malé kúsky. Na zapnutý horák položíme panvicu, pridáme malé množstvo rastlinného oleja a odošleme mäso na vyprážanie. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Bravčové mäso uvaríme do zlatista. Potom dajte vyprážané mäso do vymasteného pekáča.
krok 2 zo 6
Zemiaky umyjeme, ošúpeme a nakrájame na malé plátky. Zemiaky rozotrieme na bravčové mäso a natrieme majonézou. Rúru zapneme, aby sa zahriala na teplotu 200 stupňov.
krok 3 zo 6
Ošúpeme a nakrájame cibuľu.
krok 4 zo 6
Čerstvé huby umyjeme, nakrájame nadrobno a pošleme ich na panvicu s cibuľou. Potom rozložte huby a cibuľu na vrstvu zemiakov.
krok 5 zo 6
Tvrdý syr rozotrieme na hrubom strúhadle a posypeme zvyšnými surovinami. Zemiakový kastról vložte na 40 minút do predhriatej rúry.
krok 6 zo 6
Hotové jedlo vyberieme z rúry, nakrájame na porcie a podávame horúce k stolu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *