Zemiakový kastról s rybami

0
631
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 112,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 9,2 g
Tuky * 9,6 gr.
Sacharidy* 4 gr.
Zemiakový kastról s rybami

Ako prinútiť dieťa jesť ryby? Táto otázka sa vynára pred každou matkou. Existuje recept, ktorý sa deťom určite bude páčiť. Tento výdatný, jemný a aromatický zemiakový kastról s rybami je vyrobený bez námahy a nákladovo efektívne.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Rybie filé rozmrazte, osušte na papierovej utierke. Ochutíme soľou, korením, pridáme papriku, pokvapkáme citrónovou šťavou a olivovým olejom. Potom filé prikryte fóliou a nechajte chvíľu marinovať.
krok 2 zo 7
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na plátky, vložíme do vriacej vody, aby zemiaky zmäkli.
krok 3 zo 7
Uvarené zemiaky rozdrvíme na zemiakovú kašu, necháme vychladnúť. Potom do pyré pridáme vajíčka, maslo, strúhaný syr. V prípade potreby pridajte pyré.
krok 4 zo 7
Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom, vložíme polovicu zemiakovej kaše, potom vrstvu marinovanej ryby a opäť zemiakovú kašu.
krok 5 zo 7
Kastról uhladíme, navrch posypeme korením.
krok 6 zo 7
Zemiakový kastról s rybami varíme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 20 minút, kým na zemiakovej kaši dozlatista.
krok 7 zo 7
Pripravený kastról nakrájajte na porcie. Pripravený! Môžete pozvať svoje dieťa k stolu na obed!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *