Zemiakový kastrol v pomalom hrnci bez mäsa

0
1161
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 138 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 6,2 g
Tuky * 9,5 g
Sacharidy* 10,6 gr.
Zemiakový kastrol v pomalom hrnci bez mäsa

Zemiakový kastrol je lahodné a uspokojujúce jedlo na báze zemiakov a náplň závisí od vašej chuti a predstavivosti. Dnes si pripravíme zemiakový kastrol so syrom Adyghe a lahodnou polevou. Varenie hrncov v pomalom hrnci skracuje veľké množstvo času, všetky suroviny vložíte do pomalého hrnca a nastavíte režim - ostatné urobí za vás a zvukovým signálom vás upozorní na pripravenosť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Ošúpeme a opláchneme zemiaky. Polovicu zemiakov nasekáme na tenké kolieska, časť z nich dáme do multivarkovej misy vymastenej rastlinným olejom. Cibuľu ošúpeme, opláchneme a nakrájame na tenké pol krúžky. Cibuľu rozložíme na zemiaky.
krok 2 zo 6
Druhú polovicu zemiakov rozotrieme na jemnom strúhadle a vložíme ich do multivarkovej misy na cibuľu.
krok 3 zo 6
Syr Adyghe nasekáme na malé kocky a dáme na zemiaky, posypeme korením. Navrch poukladáme zvyšné pokrájané zemiaky.
krok 4 zo 6
Na kastról urobíme plnku: v hlbokej miske zmiešame vajíčko, mlieko, kečup, majonézu, soľ a korenie. Všetky prísady dobre premiešajte vidličkou alebo šľahačkou.
krok 5 zo 6
Zemiaky naplňte polevou, posypte sušenými bylinkami alebo obľúbeným korením. Zatvoríme veko multivarkára, nastavíme režim „Pečenie“ alebo „Pilaf“ a necháme 55 minút.
krok 6 zo 6
Po zvukovom signáli opatrne otvorte veko multivarkára, misku prikryte rovnou miskou a pomocou svoriek rýchlo otočte kastról na misku. Kastról nakrájame na porcie a ochutnáme. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *