Zemiakový kastrol v pomalom hrnci s kuracím mäsom

0
1237
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 132,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 8,3 gr.
Tuky * 8,6 gr.
Sacharidy* 7,7 g
Zemiakový kastrol v pomalom hrnci s kuracím mäsom

V tomto recepte ste pozvaní variť jednoduché a všestranné jedlo zo zemiakov a kuracieho mäsa pomocou kresleného sporáka. Tento kastról chutí oveľa lepšie ako v rúre. Počet výrobkov pre ňu a ich zloženie je možné ľubovoľne meniť. Pre tento kastról sú zemiaky nakrájané na plátky a kuracie mäso môže byť čokoľvek - prsia, palička a stehno.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Kura dobre umyte, osušte kuchynskou utierkou a vyberte kosti. Nakrájajte na kúsky ľubovoľnej veľkosti.
krok 2 z 8
Cibule ošúpeme, opláchneme vodou a nakrájame na tenké pol krúžky.
krok 3 z 8
Zemiaky ošúpeme, opláchneme studenou vodou a nakrájame na tenké plátky.
krok 4 z 8
Nakrájané kuracie mäso vložte do misky multivarkára, namazanej malým množstvom rastlinného oleja. Posypte ju soľou a korením podľa svojej chuti.
krok 5 z 8
Nakrájanú cibuľu posypte trochou soli a rukou zapamätajte, aby dala šťavu, a potom ju preneste do kura.
krok 6 z 8
Nakrájané zemiaky osolíme v samostatnej nádobe, posypeme sušenými bylinkami a dobre premiešame. Potom ho dajte do misky na kura a cibuľu.
krok 7 z 8
K zemiakom pridajte plátky masla a vrch kastróla štedro potrite majonézovou omáčkou.
krok 8 z 8
Zatvorte veko spotrebiča a zapnite program „Krúpy“ alebo „Pilaf“ na 40 minút. Počas tejto doby bude mať kura čas vyprážať a zemiaky budú mäkké. Pripravený kastról nakrájajte na porcie a podávajte s čerstvou zeleninou a bylinkami.

Jedzte pre svoje zdravie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *