Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Koláčové cesto
  4. ➠ Zemiakové cesto na koláče na panvici

Zemiakové cesto na koláče na panvici

0
1470
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 178,9 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 6,2 g
Tuky * 3,2 gr.
Sacharidy* 34,4 g
* na 100 gr. výrobok
Zemiakové cesto na koláče na panvici
Obsah

Zemiakové cesto existuje pri varení. Pripravujú sa na ňom koláče, koláče a rožky s rôznymi slanými plnkami. Koláče sú vďaka špeciálnej textúre tohto cesta jemné a po vyprážaní sú pokryté chrumkavou zlatou kôrkou. Získate originálne a uspokojujúce jedlo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Zemiaky ošúpeme, umyjeme, nakrájame na stredné kúsky a dáme do hrnca.
krok 2 zo 6
Zemiaky zalejeme vodou, osolíme a varíme na miernom ohni do mäkka.
krok 3 zo 6
Potom z uvarených zemiakov scedíme vodu. Zemiaky vložte do samostatnej misky a rozdrvte ich na zemiakovú kašu.
krok 4 zo 6
Do vzniknutej zemiakovej kaše po častiach nalejte múku preosiatu na site a dobre premiešajte.
krok 5 zo 6
Potom do cesta rozbijeme vajíčko, pridáme štipku soli a cukru a zemiakové cesto ručne vymiesime. Počas miesenia je možné pridať múku, pretože zemiaky sú pre každého iné a potrebujeme husté cesto, ktoré sa nelepí na dlaň.
krok 6 zo 6
Z vymieseného cesta môžete tvarovať koláče s ľubovoľnou náplňou a vyprážať na panvici.

Chutné a úspešné pečenie!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *