Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zemiakové kliny v rúre s cesnakom v rukáve

Zemiakové kliny v rúre s cesnakom v rukáve

0
1308
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 135,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 2,9 gr.
Tuky * 15,2 g
Sacharidy* 7,7 g
* na 100 gr. výrobok
Zemiakové kliny v rúre s cesnakom v rukáve
Obsah

Tento recept robí mladé zemiaky obzvlášť chutnými. Rukáv udrží vlhkosť počas pečenia a plátky nevyschnú. Súčasne je povrch kúskov upečený do chrumkava. Skvelý spôsob, ako pripraviť zemiakové prílohy!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Varenie začíname šúpaním zemiakov. Potom hľuzy dôkladne opláchnite a osušte papierovou utierkou. Každý zemiak nakrájame na kolieska.
krok 2 zo 7
Nakrájané zemiaky vložte do veľkej misy.
krok 3 zo 7
Cesnak ošúpeme, strúčiky pretlačíme lisom. Výslednú kašu dajte na zemiaky.
krok 4 zo 7
Podľa chuti pridáme aj majonézu, papriku, soľ a čierne korenie. Nezabúdajme na bobkový list. Všetko premiešajte rukami, aby sa omáčka a korenie rovnomerne rozložili na zemiaky.
krok 5 zo 7
Pripravené zemiaky dajte do pekáča. Pevne ho zviažeme na oboch stranách a v strede urobíme tenký vpich, aby unikala para. Naplnený rukáv položte na plech.
krok 6 zo 7
Rúru predhrejte na teplotu 190 stupňov. Plech na pečenie so zemiakovými klinmi v rukáve posielame na strednú úroveň. Pečieme hodinu.
krok 7 zo 7
Hotové zemiaky vyberieme z rúry, uvoľníme ich z rukáva a ihneď ich preložíme na servírovací tanier. Podávame horúce.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *