Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty na grile
  3. ➠ Grilovaná zelenina na grile
  4. ➠ Zemiaky s tučným chvostom na grile

Zemiaky s tučným chvostom na grile

0
2459
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 235,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 25,1 g
Sacharidy* 8,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Zemiaky s tučným chvostom na grile
Obsah

Aby boli zemiaky na grile úplne upečené a šťavnaté, použite tento jednoduchý recept. Na vyprážanie zemiakov na drevenom uhlí sú vhodnejšie mladé, malé hľuzy, ktoré obsahujú menej škrobu a nevarí sa tak rýchlo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Zemiaky umyte špongiou, zotrite nečistoty z hľúz, osušte a osušte papierovými utierkami. Zemiaky nakrájame na plátky. Tučný chvost nakrájajte na tenké plátky veľké ako kruhy zemiakov. Zemiaky a slaninu napichneme na striedačku.
krok 2 zo 4
Polotovary položte na fóliu, posypte soľou a korením podľa chuti. Fóliu zabaľte tak, aby šťava pri pečení nevytiekla. Špajdle rozložte na horúce uhlie na grile. Pečte 20-25 minút.
krok 3 zo 4
Odstráňte alobal a zemiaky uvarte, stále ich obracajte ďalších 5-7 minút, kým nie sú zemiakové placky dozlatista.
krok 4 zo 4
Teplé pečené zemiaky podávame s bylinkami a kyslou smotanou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *