Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Ako variť maslo - recepty
  4. ➠ Zemiaky s maslom v rúre

Zemiaky s maslom v rúre

0
1291
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 49,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 1,7 gr.
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 8,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Zemiaky s maslom v rúre
Obsah

Existuje veľa možností na varenie zemiakov s hubami: môžete uvariť zemiaky a pridať k nim vyprážané alebo nakladané huby, smažiť zemiaky s hubami. Dnes si uvaríme zemiaky pečené v rúre na masle. A hoci príprava masla na varenie trvá veľa času - je potrebné ho olúpať z lepkavej kôry - vaše úsilie bude po servírovaní chutného a aromatického jedla na stole úplne odôvodnené.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Očistíme oleje od podstielky, opatrne odstránime lepkavú šupku z vrchnáčikov a huby niekoľkokrát opláchneme v studenej tečúcej vode. Ak sú medzi hubami veľké hríby, je potrebné ich nakrájať na niekoľko kúskov.
krok 2 zo 7
Vložte pripravené huby do hlbokej panvice s rastlinným olejom a smažte ich na strednom ohni, kým sa kvapalina neodparí.
krok 3 zo 7
Cibuľový lúč očistíme, opláchneme a namočíme na 10-15 minút do studenej vody. Potom ho nakrájame na malé kocky.
krok 4 zo 7
Vložte cibuľu do panvice s hubami, premiešajte a smažte na strednom ohni až do zlatohnedej.
krok 5 zo 7
Zemiaky ošúpeme, opláchneme a nakrájame na malé kúsky.
krok 6 zo 7
Zemiaky, opražené huby a cibuľu vložíme do zapekacej misy, osolíme, okoreníme, premiešame a dáme do rúry vyhriatej na 180 stupňov piecť na 40 minút.
krok 7 zo 7
Hotové pečené zemiaky so šampiňónmi vyberte z rúry, dajte na porciované taniere, ozdobte bylinkami a podávajte. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *