Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Hrachové pyré a kaša
  3. ➠ Hrachová kaša
  4. ➠ Hrachová kaša s mäsom v autokláve

Hrachová kaša s mäsom v autokláve

0
2544
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 73,4 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 4 hodiny
Bielkoviny * 4,7 gr.
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 12,7 g
* na 100 gr. výrobok
Hrachová kaša s mäsom v autokláve
Obsah

Hrach je chutný a zdravý produkt, ktorý je obľúbený v mnohých krajinách. Je obľúbený pre svoj vysoký obsah bielkovín a mierny obsah kalórií. Vedeli ste, že hrachovú kašu je možné variť na budúce použitie? Pomôže vám s tým domáci autokláv.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravte si nádoby na kašu. Je potrebné ich umyť a sterilizovať. Mäso nakrájajte na kocky a dajte do pohárov.
krok 2 zo 6
Potom pridajte bobkový list, korenie a kečup.
krok 3 zo 6
Mrkvu a cibuľu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kocky, poukladáme do pohárov.
krok 4 zo 6
Vložte suchý hrášok do pohárov a soľ podľa chuti, zalejte vriacou vodou. Uvarte viečka a stočte nimi poháre.
krok 5 zo 6
Vložte plechovky do autoklávu a nalejte plecia nádoby s autoklávom vodou. Banky musia byť ponorené do vody.
krok 6 zo 6
Nastavte tlak na 1,5 MPa a spustite zahrievanie autoklávu. Teplota by nemala stúpať nad 10 stupňov a tlak by nemal stúpať nad 4 MPA. Potom znížte výkon a pokračujte vo varení ďalších 30-40 minút. Potom zariadenie vypnite a nechajte úplne vychladnúť. Potom uvoľnite tlak, odskrutkujte ventil a vyberte konzervované potraviny.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *