Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Pomarančový košíček

Pomarančový košíček

1252

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 214,7 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 70 minút

Bielkoviny * 4,7 gr.

Tuky * 16,1 gr.

Sacharidy* 24 gr.

Obsah

Slávnostnú, ľahkú a jemnú arómu pomarančov si jednoducho nemožno s ničím zameniť. A aké milé je, keď prídete domov, cítiť túto vôňu z čerstvo pripraveného pečiva! Pomarančový muffin robí náladu slávnostnou cez noc a chuť drobivého jemného dezertu si budeme pamätať ešte dlho.

Prísady

Proces varenia

Pripravte si potrebné ingrediencie.

Nastrúhajte kôru z pomarančov na jemnom strúhadle. Dužinu pomarančov vytlačte pomocou odšťavovača.

Maslo rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre, rozotrieme ho s cukrom a pomarančovou kôrou. Po jednom pridajte vajíčka, premiešajte.

Do maslovo-vajíčkovej zmesi pridajte kefír a pomarančový džús, premiešajte. Múku preosejeme s práškom do pečiva a soľou. Do cesta postupne pridávame múku, všetko dôkladne premiešame do hladka

1 čokoládovú tyčinku nakrájame nadrobno.

Pridajte do cesta čokoládu, dobre premiešajte.
Zapekaciu misu vymastíme dostatkom oleja, vlejeme do nej cesto. Rúru predhrejeme na 180 stupňov, koláč tam pečieme 50 minút. Pripravenosť je možné skontrolovať zápasom.

Tučnú smotanu privedieme k varu, pridáme k nej 2 nadrobno nakrájané čokoládové tyčinky a miešame do hladka.

Hotový koláč vyberieme z formy, polejeme vzniknutou čokoládovou zmesou, necháme trochu stuhnúť. Môžete si sadnúť a čakať na členov domácnosti, ktorí sa určite zhromaždia pre úžasnú pomarančovú vôňu.