Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Košíček z kokosového mlieka

Košíček z kokosového mlieka

2279

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 262 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 50 minút

Bielkoviny * 6,3 gr.

Tuky * 12 gr.

Sacharidy* 37,2 g

Obsah

Tu je recept na chudý a zdravý košíček. Vďaka kokosovému mlieku získava jemnú kokosovú chuť a zamatovú textúru cesta. Pomarančová šťava dodá pečivu neuveriteľnú arómu, ktorej je ťažké odolať. Košíček je veľmi jednoduchý a rýchlo sa pripravuje.

Prísady

Proces varenia

Pred prípravou cesta odporúčame zapnúť rúru na 180 stupňov práve teraz, aby mala cesta na konci miesenia správnu teplotu na pečenie. Na začiatku prejdeme k tekutému základu. V hlbokej miske zmiešajte nasledujúce prísady - kokosové mlieko, rastlinný olej, kryštálový cukor a vanilín. Všetko premiešajte šľahačkou.

Do nádoby posielame aj pomarančový džús. Zmiešajte všetky komponenty. Pre výraznú arómu je lepšie použiť čerstvo vylisovanú šťavu. Na potrebné množstvo šťavy stačí vytlačiť jeden stredne veľký pomaranč. Ak to nie je možné, použite balený pomarančový džús.

Pšeničnú múku preosejeme, potom spojíme s práškom do pečiva a škrobom. Výslednú suchú zmes nalejte do nádoby s tekutým základom. Cesto vymiesime do hladka.

Formu na muffiny namažte hrudkou masla. Potom naplňte cesto a vložte do predhriatej rúry na 40 minút.

Po uplynutí času určite zhodnotte pripravenosť koláča nielen zlatohnedou kôrkou, ale aj špáradlom. Potom, čo sa presvedčíte, že je pečenie pripravené, vypnite rúru a vyberte z nej tortovú formu. Dáme čas, aby vychladlo.