Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Košíček s kyslou smotanou s višňami

Košíček s kyslou smotanou s višňami

0
2147
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 202,5 ​​kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 4,8 gr.
Tuky * 6,2 g
Sacharidy* 39,9 g
* na 100 gr. výrobok
Košíček s kyslou smotanou s višňami
Obsah

Ak chcete niečo výnimočné, skúste si pripraviť košíček s kyslou smotanou a višňami. Čerešne je možné použiť čerstvé aj mrazené. Časovo najnáročnejší proces výroby koláča je proces vyťahovania kostí. Príjemná kyslosť dobre naštartuje sladkosť koláča. Všetky prísady by mali mať izbovú teplotu, preto sa o to vopred postarajte.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Zmäknuté maslo dáme do hlbokej misy, pridáme kryštálový cukor, vanilín a vajcia a šľaháme mixérom na stredné otáčky.
krok 2 z 8
Za stáleho šľahania mixérom pridajte kyslú smotanu.
krok 3 z 8
Múku, soľ a prášok do pečiva preosejeme cez sito. Nalejte do predtým získanej hmoty v niekoľkých krokoch za miešania mixérom.
krok 4 z 8
Cesto dôkladne premiešajte, až kým nebude hladké a homogénne.
krok 5 z 8
Pripravenú formu na pečenie vymastite malým množstvom oleja (ak je forma silikónová, nemusíte ju mazať) alebo prikryte pergamenom. Vylejeme cesto.
krok 6 z 8
Do cesta vložíme pripravené čerešne. Ak používate čerstvé čerešne, dobre ich umyte, oddeľte chvosty a odstráňte kôstky. To sa dá urobiť pomocou špeciálneho zariadenia alebo špendlíka. Ošúpané čerešne vložte do sita, aby scedilo prebytočnú šťavu, ak sú čerešne zmrazené, rozmrazte ich priamo v site, prebytočná šťava stečie.
krok 7 z 8
Vložte koláč do predhriatej rúry na 40 minút. Pečieme pri 180 stupňoch. Skontrolujte pripravenosť pomocou drevenej špajle. Koláč necháme vychladnúť, vyberieme z formy.
krok 8 z 8
Čerešňový muffin nakrájajte na porcie. Podľa potreby ozdobíme práškovým cukrom.
Cupcake sa ukáže byť stredne sladký a vzdušný. Určite si doprajete nezabudnuteľné potešenie. Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *