Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Srvátkový košíček

Srvátkový košíček

1824

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 199,5 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 5,7 g

Tuky * 3,9 gr.

Sacharidy* 46,4 g

Obsah

Tento recept je neobvyklý kvôli použitiu srvátky, ktorá vám umožní urobiť koláč nadýchanejším a pórovitejším, čo nakoniec povedie k príjemnému drobeniu a jedinečnej chuti.

Prísady

Proces varenia

Hrozienka musíte najskôr naliať vriacou vodou a nechať 10-15 minút. V hlbokej miske zmiešajte vajíčko s cukrom a dôkladne premiešajte, kým sa nenapení.

Do výslednej hmoty pridajte srvátku, všetko premiešajte.

Nalejte tam rastlinný olej a tiež premiešajte.

Preosiatu múku spojíme s práškom do pečiva a postupne spojíme s tekutou hmotou. Potom musíte miesiť cesto a rozdeliť ho na polovicu. Do jednej časti nalejte vanilín a krupicový cukor. V druhej časti kakaový prášok a krupicový cukor. Potom musia byť obe časti zmiešané.