Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Vianočný košíček

Vianočný košíček

0
1138
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 435,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 18,4 g
Tuky * 10,9 g
Sacharidy* 50,1 g
* na 100 gr. výrobok
Vianočný košíček
Obsah

Tu je recept, ktorý rozjasní zimné prázdniny a bude skvelou príležitosťou na stretnutie pri šálke čaju s celou rodinou. Jedinečnosť a originalita koláča je daná jeho tmavou farbou. Uvarte a presvedčte sa sami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Predtým, ako pristúpite priamo k príprave koláča, vopred namočte sušené ovocie do koňaku. Nechajte variť najmenej jeden deň. To dodá koláču skutočnú chuť.
krok 2 z 11
Vyberte maslo z chladničky, nechajte ho pri izbovej teplote, kým nezmäkne. Maslo by malo byť nadýchané. Po použití mixéra vyšľaháme maslo a cukor.
krok 3 z 11
Ďalej pridajte melasu do šľahanej zmesi. Ak je melasa príliš vláknitá a hustá, musíte ju trochu zahriať.
krok 4 z 11
Po dôkladnom premiešaní pridajte do zmesi po jednom vajíčka a pokračujte v šľahaní.
krok 5 z 11
Pridajte požadované korenie a mandľovú múku. Zamiešajte.
krok 6 z 11
Múku na koláč preosejeme. Aby sa miešanie uľahčilo, pridajte preosiatu múku do niekoľkých priechodov. Cesto by malo získať jednotnú textúru.
krok 7 z 11
Sušené ovocie na koláč namáčajte v múke. To im umožní rovnomernejšie rozotretie v cestíčku.
krok 8 z 11
Cesto spojte so sušeným ovocím, všetko dôkladne premiešajte.
krok 9 z 11
Cesto dáme do zapekacej misy. Rozdeľujeme ho rovnomerne. Aby sa zabránilo skĺznutiu počas pečenia, vytvorte v strede malý otvor. To pomôže, aby koláč zostal po upečení plochý. Cesto je dostatočne husté, takže na pečenie môžete použiť formy, ktoré sa vám hodia.
krok 10 z 11
Rúru predhrejeme na 180 ° C, potom do nej vložíme cesto. Časom je koláč pečený 1 hodinu 20 minút. Skontrolujte jeho pripravenosť špajľou alebo špáradlom.
krok 11 z 11
Keď je koláč pripravený, nechajte ho vychladnúť. Potom ho vyberte z formulára. Takýto koláč je možné skladovať až šesť mesiacov.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *