Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Košíček s kandizovaným ovocím v pekárni

Košíček s kandizovaným ovocím v pekárni

703

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 243,2 kcal

Časti 10 portov.

Čas varenia 160 minút

Bielkoviny * 7,8 g

Tuky * 8,2 gr.

Sacharidy* 57 gr.

Obsah

Výhodou tohto receptu je, že je zámerne navrhnutý na pečenie v pekárni. Nie je potrebné nič miesiť ručne, pretože pekárnička chleba robí všetko za vás: miesi cesto a pečie vynikajúci koláč! Takýto košíček je veľmi svieži a chutný a kandizované ovocie vo vnútri dáva hlavnú sofistikovanosť.

Prísady

Suché droždie 2 lyžičky Pšeničná múka 450 gr. Soľ 0,5 lyžičky Kryštálový cukor 6 lyžíc Vanilkový cukor 1 balenie Slnečnicový olej 6 lyžíc Vajíčko 3 ks Voda 120 ml Kandizované ovocie 7 lyžíc

Proces varenia

Na pečenie koláča by ste v prvom rade mali dať droždie, aby neprišlo do styku s vodou. Použijeme skôr suché droždie ako lisované. Pretože nemusia byť riedené vo vode alebo v mlieku, môžu sa jednoducho ihneď naliať do misy.

Do kvásku pridáme pšeničnú múku. Pred pridaním je lepšie ho preosiať cez sito.

Do suchej zmesi pridajte soľ a kryštálový cukor.

Ďalej pridajte vrecko vanilínu.

Do surovín nalejte potrebné množstvo slnečnicového oleja.

Kuracie vajcia rozbijeme do nádoby.

Ďalej nakrájajte kandizované ovocie na malé štvorce a pridajte do cesta.

Nalejte vodu ako poslednú.

Spustíme stroj na pečenie chleba do výklenku, zatvoríme ho a zvolíme režim „Pečenie“. Nastavte čas varenia na dve hodiny a tridsať minút a počkajte na signál pripravenosti. Teraz zostáva nádobu vytiahnuť a koláč nechať 10 minút mierne vychladnúť. Dobrú chuť!