Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Košíček s vlašskými orechmi

Košíček s vlašskými orechmi

1228

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 196,9 kcal

Časti 10 portov.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 8,5 gr.

Tuky * 16,3 gr.

Sacharidy* 27,9 gr.

Obsah

Orech je kráľom orechov. Má vysoký obsah vitamínov, minerálov a nenasýtených tukov. Keď sa pridá k pečivu, stane sa skutočne kráľovským. Ponúkame vám nádherný recept na tento kráľovský dezert.

Prísady

Vajíčko 2 ks Med 100 g Prášok do pečiva 2/3 lyžičky Pšeničná múka 225 gr. Kravské mlieko 100 ml Kryštálový cukor 80 gr. Zeleninový olej 100 g Prášok na pečenie 0,25 lyžičky Orech 120 g

Proces varenia

Vajíčka vyberieme vopred z chladničky - na prípravu koláča by mali mať izbovú teplotu. Na koláč berieme prírodný med, s ktorým bude pečenie chutnejšie. Orechy vopred osušte na panvici, kým nebudú zlatisté, takže budú pri pečení chrumkavejšie. Všetky výrobky sú pripravené - môžete začať.

Vajcia, cukor a med zmiešajte v hlbokej miske - metličkou ich vyšľahajte dohladka. Potom pridajte mlieko a rastlinný olej.

Do výslednej zmesi preosejeme múku spojenú s práškom do pečiva a sódou. Všetky ingrediencie dobre premiešajte do hladka.

Vlašské orechy rozmixujte mixérom alebo nožom nie najemno, aby boli pri pečení cítiť.

Pridajte orechy do cesta a premiešajte. Konzistencia cesta bude ako hustá kyslá smotana.

Formy na pečenie prikryte papierom na pečenie a preneste do nich cesto a opatrne ho vyrovnajte po celej dĺžke formy. Muffiny dáme piecť do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 40-45 minút.