Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Košíček s hruškou

Košíček s hruškou

1007

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 150,8 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 55 minút

Bielkoviny * 7,2 g

Tuky * 5,1 gr.

Sacharidy* 27,1 gr.

Obsah

Niekedy aj tie najjednoduchšie výrobky so šikovnou kombináciou môžu predstavovať vynikajúce a jedinečné jedlo. Kulinárskym umením môžete prekvapiť, keď si pripravíte voňavý koláč s celými hruškami vo vnútri. Jasná chuť a originálny vzhľad sú presne to, čo naznačuje recept.

Prísady

Hruška (priemer) 4 veci. Maslo 100 g Kryštálový cukor 1 polievková lyžica Pšeničná múka 1 polievková lyžica Vajíčko 2 ks Prášok do pečiva 1 lyžička Kakaový prášok 1 polievková lyžica Kakaový prášok (na ozdobu) 2 lyžice

Proces varenia

Pripravíme si hrušky. Ovocie umyjeme a utrieme papierovými utierkami. Starostlivo sa zbavíme pokožky, ale chvosty necháme nedotknuté.

Vajcia šľaháme s cukrom, kým sa nevytvorí bohatá pena. Postupne pridávame jogurt a rozpustené maslo. Dôkladne premiešajte.

Do vyšľahanej hmoty preosejeme pohár múky a pohár kakaa. Pridajte prášok do pečiva.

Cesto jemne premiešajte, aby bolo mäkké a porézne.

Cesto vylejeme do obdĺžnikového tvaru, ktorý vopred natrieme maslom. Ošúpané hrušky rovnomerne rozložte na cesto, chvosty nahor. Dbajte na to, aby nespadli. To je dôležité pre vizuálny aspekt hotového jedla.