Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Košíček s krupicou bez vajec

Košíček s krupicou bez vajec

2642

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 193,7 kcal

Časti 1 port.

Čas varenia 105 minút

Bielkoviny * 4,9 gr.

Tuky * 2,8 gr.

Sacharidy* 51,2 g

Obsah

Kuriózne je, že si môžete pripraviť aj chutné pečivo bez vajec. Koláč bez vajec sa zmieša s krupicou, vďaka čomu je jeho textúra hustá a drobivá. Hrozienka nie sú zbytočným prízvukom v žiadnom košíčku. Odporúčame vám vyskúšať tento jednoduchý, ale chutný koláč, ktorý je tiež veľmi ekonomický.

Prísady

Kravské mlieko 1 polievková lyžica Kryštálový cukor 1 polievková lyžica Krupica 1 polievková lyžica Pšeničná múka 120 g Zeleninový olej 0,5 lyžice Prášok do pečiva 1 lyžička Soľ 0,25 lyžičky Hrozienka 2 lyžice

Proces varenia

Hrozienka pripravíme na koláč: dôkladne ho opláchneme horúcou vodou, vytlačíme z tekutiny a osušíme papierovou utierkou.

Krupicu a mlieko musíte zmiešať v miske.

Do zmesi manna a mlieko pridajte cukor, soľ, maslo. Metličkou dôkladne premiešame všetky ingrediencie a necháme asi hodinu, aby krupica pred pečením zmäkla.

Do prítomného cesta nalejte preosiatu múku a prášok do pečiva, dôkladne premiešajte. Pridajte pripravené hrozienka. Konzistencia cesta je stredne hustá.

Cesto vylejeme do vymastenej formy a vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na strednej úrovni.

Koláč pečieme do zlatista. Pečenie bude trvať asi štyridsaťpäť minút. Pripravenosť koláča kontrolujeme špáradlom alebo zápalkou. Ak to vyjde suché z polovice koláča, potom je to pripravené. Hotový koláč ochlaďte vo forme a vyberte ho na servírovací tanier. Na ozdobu posypeme práškovým cukrom.

Dobrú chuť!