Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Košíček s višňami a orieškami

Košíček s višňami a orieškami

0
1872
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 228,4 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 6,1 gr.
Tuky * 12,3 gr.
Sacharidy* 37,4 g
* na 100 gr. výrobok
Košíček s višňami a orieškami
Obsah

Košíček pripravený podľa tohto receptu môže prekvapiť rodinu i hostí. Koláč sa ukáže byť tak voňavý a jemný, že jeho chuť ocenia aj tí najnáročnejší labužníci. Toto pečivo zvýši vašu kulinársku dokonalosť v očiach tých, ktorí vyskúšali tento domáci dezert.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Čerešne ošúpeme, posypeme trochou cukru a škoricou. Preložíme na sito, aby sa všetka šťava vyliala. Už na začiatku prípravy môžete zapnúť rúru na 180 stupňov.
krok 2 z 11
Orechy nasekajte nožom.
krok 3 z 11
Vezmite pomaranč a pomocou jemného strúhadla odstráňte malé množstvo kôry.
krok 4 z 11
Na tento koláč použite maslo izbovej teploty. Zmäkne a bude ľahké ho poraziť. Olej preto vopred vyberte z chladničky a nechajte zmäknúť. Do pripraveného masla pridajte kryštálový cukor a šľahajte mixér na stredné otáčky.
krok 5 z 11
Bez toho, aby ste šľahanie zastavili, pridajte do hmoty kuracie vajcia jeden po druhom, potom lyžičku kôry a trochu vanilínu.
krok 6 z 11
Pšeničnú múku preosejeme a jednu polievkovú lyžicu odložíme bokom, budete ju potrebovať neskôr pred pečením. Preosiatu pšeničnú múku a prášok do pečiva pošleme do pracovnej nádoby a cesto dôkladne premiešame mixérom. Cesto je potrebné urobiť homogénnym, bez hrudiek.
krok 7 z 11
Do takmer hotového cesta pridajte jednu polievkovú lyžicu likéru, potom všetko premiešajte lyžicou alebo stierkou.
krok 8 z 11
Tortovú formu namažte rastlinným olejom a potom ju posypte múkou, ktorá zostala z miesenia cesta. Cesto rozotrieme a plníme do vrstiev, pričom ich striedame. Najprv vložte časť cesta do formy, na vrch rozložte čerešňovú plnku.
krok 9 z 11
Višňovú plnku potom prikryjeme cestom a urobíme ďalšiu vrstvu nasekaných vlašských orechov. Pokračujte v striedaní medzi plniacimi vrstvami, kým sa vám neminie. Posledná vrstva by mala byť cesto.
krok 10 z 11
Formu s cestom pošleme na 45 minút do predhriatej rúry. Skontrolujte pripravenosť pomocou drevenej špajle. Upečené uložte na mriežku, aby vychladli.
krok 11 z 11
Keď višňový a orechový koláč vychladne, ozdobte ho práškovým cukrom.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *