Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Kefírové košíčky v silikónových formách v rúre

Kefírové košíčky v silikónových formách v rúre

2585

Kuchyňa Taliansky

Obsah kalórií 231,7 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 50 minút

Bielkoviny * 6,5 gr.

Tuky * 7,2 g

Sacharidy* 52,2 g

Kefírové košíčky v silikónových formách v rúre

Obsah

Košíčky sú veľmi jednoduché a rýchle pečenie, vždy sa dobre upečú a majú krásny tvar. Môžu byť pripravené bez dôvodu alebo špeciálne na príchod hostí.

Prísady

Kefír 1 polievková lyžica Vajíčko 3 ks Kryštálový cukor 1 polievková lyžica Slnečnicový olej 2 lyžice Pšeničná múka 2 lyžice Prášok na pečenie 1 lyžička Soľ chuť Vanilín chuť

Proces varenia

Pripravte si všetky potrebné prísady, kefír vyberte z chladničky vopred, aby sa zahrial na izbovú teplotu. Vajcia rozbijeme do misky, pridáme cukor a dobre premiešame mixérom.

Do vaječnej hmoty pridajte kefír a slnečnicový olej, pridajte soľ a sódu, dobre premiešajte metličkou. Múku vopred preosejeme a po častiach pridáme do misy, cesto vymiesime na jednotnú konzistenciu.

Pri prvom použití namažte silikónové formy malým množstvom slnečnicového oleja. Naplňte ich 2/3 výsledného cesta.

Formy vložte do rúry predhriatej na 180 stupňov. Muffiny pečte 20-25 minút, mali by dobre kysnúť a zhnednúť. Hotové muffiny trochu vychladnite a podľa potreby posypte práškovým cukrom.

Dobrú chuť!