Škoricový košíček

Tento košíček patrí k chudému pečivu. Na jeho prípravu použijeme tekvicové pyré, celozrnnú múku a kokosové mlieko. Pre arómu pridávame škoricu a mletý zázvor - korenie a špecifická vôňa tekvice sa „skryjú“ a nastavia charakter pečiva. Cesto sa ukáže byť dosť husté - po upečení dáva hustú drobenku a textúrovanú kôrku. Takáto cupcake je dobrá na občerstvenie nalačno - nielen uspokojivá, ale aj zdravá.

V období pôstu často vyvstáva otázka, aký druh pečiva si môžete dovoliť, pretože takmer každá kompozícia obsahuje buď maslo, alebo vajcia, alebo kyslú smotanu alebo mlieko ... zároveň je stále schopná ohromiť bohatosťou a bohatosťou chuti. Je to všetko o overených pomeroch zložiek, prítomnosti oranžového a aromatického korenia v kompozícii. Tieto výrobky udávajú tón koláča a zaručujú jeho všestrannú chuť.

Veľmi zaujímavý košíček s charakterom. Nie sú to len ružové pečivo k čaju - je to delikátna rovnováha chuti, vône a textúry. Je jemný, jemne pórový, s hustou kôrkou, tmavý a korenistý. A rovnaký „charakter“ nastavíme aj s tekvicovým pyré, škoricou a vlašskými orechmi. Hotový koláč pred použitím určite úplne vychladneme - iba vychladnutá drobenka ukazuje všetko kúzlo textúry. Ako ozdobu si pripravíme snehobielu polevu a navrch ozdobíme košíček.

Ak vaša duša túži po cukrárskych experimentoch, ponúkame tento recept.Tento tekvicovo -čokoládový košíček okamžite upúta pozornosť, predovšetkým svojim vzhľadom - pruhovaný, jasný, pórovitý. Za druhé, pečivo kombinuje pomarančové tóny, jemný tekvicový základ, korenené korenie a výrazný čokoládový prízvuk, čo je dosť neobvyklé a veľmi chutné. Okamžite začnú plávať myšlienky na Vianoce a domácu pohodu. Povrch ozdobíme mandľami - perfektne zapadá do celkového zloženia koláča - podľa chuti aj vizuálne.